Салат «Коррида»

Хотите нарваться на неприятности и испортить себе хорошее настроение? Нет ничего проще, чем говорить нелестные вещи о кофе перед настоящим кофеманом. Они могут быть готовы на все ради своего любимого напитка. Ведь кофе для них не просто напиток, а настоящая религия, аромат которой они поклоняются утром, днем и ночью.

Для истинных ценителей кофе нет ничего святее, чем запах свежесваренного эспрессо утром. Они готовы пить его даже в обеденный перерыв, невзирая на то, что форель с лимоном к этому напитку совсем не подходит (хотя, может, кто-то и попробовал?). Они знают все виды кофе, начиная от американо и латте, заканчивая рафом и карреге.

Попробуйте сказать кофеману, что важнее – кофе или любовь. Он ответит: «Без кофе любовь мне не нужна». Точно так же, как и слоган известной зубной пасты, который гласит: «Меньше слов – больше кофе!»

Итак, почему же мы все так с удовольствием насмехаемся над кофейными маньяками? Наверное, потому что именно из-за страсти к кофе они часто выходят за рамки обычных правил поведения. Например, вот вам небольшая история из жизни.

Один раз моя подруга, истинный кофеман, пришла на работу с утра и заметила, что в ближайшем кофейном автомате закончилась зерновая кофейная смесь. Что же делать? Она решила разыскать ответ на этот вопрос на форуме в интернете. Там ей посоветовали загрузить в автомат обычные необработанные зерна – типа, пусть машина сама их измельчит. Радостная идея, разве нет? Меньше работы для машины и больше свежайшего кофе для заядлой кофеманши! Она решила попробовать это, и в один прекрасный день мой телефон зазвонил. Это была она. Слышу в трубке уже паника смешанная с радостью: «Ты не поверишь, я попробовала всыпать зерно в автомат, а он не только их не измельчил, но и засорился, теперь там вся кофейная масса. На работе паника! Что делать-то?»

Ведь все мы любим кофе, но каждый выбирает его по-своему. Кто-то пьет кофе в «Старбаксе» за чашку активного общения, кто-то готовит дома самый вкусный, кто-то просто дружит с кофейником и радуется ему каждый день. Но все это лишь разные способы погружения в мир кофейной религии.

Стоит ли спорить с тем, кто утверждает, что правильный кофе должен быть только черным, без сахара и добавок? Ведь кто-то предпочитает обильно украсить свой напиток шоколадным сиропом и взбитыми сливками. Иногда в нашей жизни хорошо быть экстравагантным, особенно если это касается кофе.

А ведь кофейные напитки бывают даже скандальные! Не верите? Вспомните, какую же бурю обсуждений вызвало появление кофе с солью в некоторых кафе. Неужели это можно назвать кофе? Некоторые считают, что это идея гения, остальные – циничное издевательство над правдивым вкусом эспрессо. Но пока армия кофеманов делится на сторонников и противников, кофейные гурманы уже пишут новое богослужение в честь этого дерзкого кофе.

Анекдоты про кофе тоже не оставят вас равнодушными. Возможно, вы слышали такой: «Кофе – это повод для встречи с другом, а иногда и причина». И именно поэтому кофейная встреча может превратиться в длительный спор за то, каким же должен быть настоящий кофе. Уже видительны, как два друга стоят в очереди в кафе и пытаются убедить друг друга в том, что только их предпочтения в напитках верны.

Так что, не стоит забывать, что кофе – это не просто напиток, а целая философия жизни. И даже если вы не считаете себя истинным кофеманом, уважайте права кофе на верную любовь и преданность. А вдруг завтра утром вы проснетесь от запаха свежесваренного кофе и почувствуете, что ваша религия теперь – кофейная? Ведь никто не застрахован от кофейной аддикции!